牽手‧共白髮

那天和朋友去看電影【P.S. I Love You】
買完票距電影開演還有約一個小時，總要去吃點什麼吧！？
因為時間不是太充裕，也不是很餓
於是決定就近到民族路上的【赤崁擔仔麵】隨便吃吃囉！
赤崁擔仔麵很有名哦！曾經登上國宴的菜單
不過，它其實不是台南擔仔麵真正的百年老店
真正的老店其實是在中正路上的【度小月】
不過他們家的煮麵方式和度小月是一樣的
用傳統的矮灶下麵，感覺真得是很有古早味捏......
雖然是傳統美食、維持傳統的煮麵方法
但經營方式及裝潢可新潮的咧！
這一個空間裡擺的桌子是小學的課桌椅
為了閃人，糊掉了........
這一個空間裡擺的餐桌則有兩種
宴客用的大圓桌
及路邊麵攤式的木桌及圓椅
這是桌牌，每一個號碼下面都有一段台灣俚語
可惜的是，台語不輪轉的我，好多都看不懂....
一樓還有半自助式的魯味可以點
湯跟飲料則是免費暢飲囉！
飲料也是很傳統的仙草茶，很濃哦！
噹噹！我們的晚餐囉！
→擔仔麵
→擔仔粿仔
→涼拌蒟蒻小黃瓜
那個souse很讚，連不愛吃小黃瓜的朋友都為了那個souse而多吃了好幾口

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

我的媽咪手藝很好，讓我們一家子都吃不慣外食
或許是因為我吃慣了也說不定
不過，不但我喜歡，連我的朋友們、外國朋友們都喜歡
就不是我老王賣瓜了吧......
快準備出國了的我
最擔心的不是會不會不適應外國的新生活
而是會有好長好長的時間吃不到媽咪的料理
真想把媽咪一起帶出國......
言歸正傳
因為這不是我的專長
所以雖然我從頭到尾都在一旁當媽咪的小幫手，和她一起完成這道料理
但卻直到媽咪炸好要我切開擺盤我才想到要拍照......

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

好久沒寫美食了，來吃吃日本料理吧！
今天請假去拔牙
很順利、很開心
雖然右邊的牙齒還處在一種麻醉未退的無知覺狀態
不過終於不再痛了，於是一拔完牙就高興地找媽咪吃大餐去
很久沒吃日本料理了，老跟媽咪嚷著要吃金田中
不過這裡在假日一位難求
剛好今天不是週末，所以，吃大餐去囉！
。玄關→這隻狸貓真可愛，日本人為什麼那麼喜歡狸貓啊？？

順便附上兩隻95年10月在日本拍的狸貓
◎這隻是在新橋車站前面拍的

◎這對母子狸是在淺草要到合羽橋的路上碰到的

回到【金田中】吧！
。吧台→有師傅在切刺身或做手捲、壽司之類的

。候位處及寬闊的用餐區，還有二樓唷！
→不要問我為什麼不等人走開了再拍，我已經在那兒站了快五分鐘了，就是等不到人淨空的時候咩！


。還有這種區隔開來的座位

接著要上菜囉！
。餐具


。蒸蛋→有一隻很大的蝦子唷！旁邊的魚肉也很大片
　
。鮭魚飯→超好吃的，本來以為我會吃不完的，但慢慢嗑、慢慢嗑，竟也讓我給嗑完了欸！


。○魚煮→沒有人規定家裡賣魚的就要很認識魚唄！我是真得不知道這是什麼魚啊...
不過膠質超豐富的，吃起來一整個美容養顏的感覺


。刺身→超級大片，鮭魚後面那不知名的魚，我要分兩口才吃得完一片呢！

。天婦羅→就你知道的那樣囉！蝦子很新鮮、蔬菜也很鮮甜


。味噌湯→裡面不只有豆腐，還有魚肉片唷！

。甜點＆水果→吃日本料理飯後怎麼可以沒有甜點，對吧！？

ごちそうさまでした！！
吃飽了！撐死了！
猜猜這豐盛的一套定食要多少錢？？
公佈答案：
２５０元台幣，還不收服務費唷！
是不是很划算？？
另外還有３８０元的松定食
不過都只有中午供應就是了
好久沒吃日本料理了，大満足です！
店家資訊：(06)228-1859
     台南市環河街26號
   →先走到府前路，就在台南運河旁邊囉！

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

那天弟突然打電話問我
『姐，府城哪裡有一家很有名的手工煎餅嗎？』
「煎餅？台南有有名的煎餅嗎？」沒頭沒腦的問題，搞得我一頭霧水
『就我現在看電視在介紹咩！』弟說
「是小林煎餅嗎？」我問
『不是啦！不是小林，是一間看起來老老舊舊的民宅，有一個婆婆在現做捏...』
哦！那我還真不知道了
上網查查不就得了
我上網打了「府城‧煎餅」，開始搜尋
沒想到，還真跑出一堆介紹呢！
隨便點幾個進去看看
想到弟弟描述的狀況
鐵定是這家【連得堂】錯不了啦！
所有網頁中的介紹都說它長在一個很不起眼、很難找的小巷子裡
靠自己的鼻子依著甜香的煎餅味找去可能還可靠一些
當天晚上我和弟弟就跑去找
府城裡古樸狹小的巷道雖然別有風情，不過巷弄交錯之複雜，果然很難找到
最後，憑著直覺及嗅覺，總算讓我們給找到了
不過！

看到了嗎？早就售完啦！
隔天再去，還是已售完
於是決定週末早上去買

有名的煎餅店就長在這種不起眼的老式巷道中
招牌更是小得不能再小

廳裡正中放著一台體積很大的大烤爐
五個用鐵沙做成的煎餅鐵模子，放在一個大烘爐上
被火烤到焦黑的煎餅機，用看的就知道它年代久遠
一位婆婆正在做味噌口味的煎餅
那香香甜甜的味道，果然在巷口就聞得到

左邊橢圓型的是雞蛋煎餅($25)，右邊長條型的則是味噌煎餅($35)
不但口味只有兩種，一個人還限購兩包呢！

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

哈哈！我終於解禁
可以大嗑我最愛的義大利麵了
安ちゃん回來那一陣子，我們天天出去大吃大喝
短短一個星期就胖了一公斤...
不過這是安ちゃん回來之前和媽咪、弟弟一起去吃的囉！
這家義大利麵專賣店叫【多麼】
本店是開在慶東街，誠品書局斜對面
小小一家店，生意好到爆，沒有訂位臨時要去吃絕對要候位的
後來在凱旋路及東安路路口附近開了一家分店
店面比本店大很多，餐點的選擇也更多了，所以很愛去呢！
(雖然其實為了減肥也一整年沒去過啦！@@)
。沙拉→沾醬有果香，吃很來很清爽

。麵包及濃湯→那個麵包很讚，外酥內軟，而且是五穀麵包，一整個健康的感覺

。清炒蒜頭義大利麵→我第一次點它們的清炒，味道還不錯，只是不知道為什麼這麼湯...

。還有燉飯哦→這應該是西班牙海鮮燉飯吧！？(太久之前去的了，都忘記了....@@)

除了一般的清炒及青醬、白醬、紅醬外
他們還有黃醬(蛋黃醬)、南瓜醬、咖哩醬...等
選擇還蠻多的
而且價位不高，一份平均都只要200元上下
也不會吃得太撐(燉飯除外^^")
喜歡義大利麵的人可以去嘗試看看囉！
最後，看一下他們家小巧可愛的外觀吧！

另一天晚上從另一個角度拍的

以上。
重感冒一整個頭暈腦脹的人亂寫一通，哈！

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

看得出來我在大清倉吧！？
沒辦法，之前太忙了嘛.........
這家咖啡店也是Ashley帶我去的
有時我都奇怪？
到底是妳外國人還我外國人？到底是妳台南人還我台南人？
怎麼這些外國小孩知道的地方比我還多呢？
我真的太宅了嗎？
【甜在心】是一間小巧可愛的咖啡店
咖啡現磨，一走進去，就有股好濃的咖啡香迎面而來
是個適合來優閒的吃個brunch或喝個下午茶的地方
。吧台

。用餐區→最後面有一組沙發唷！

。天涼的時候，坐外面也別有一番滋味吧！？

。可愛的手繪MENU

店家資訊：長在小巷子裡，順便把地圖貼上來好了^_______^

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

我的照片資料夾中，有一個分類叫【生活寫真】
裡面一個月一個子資料夾，放得都是生活中瑣碎、無法歸類的照片
其中最多的，竟然都是吃的
看來，吃，真是人生中的一大要事呵
這家餐廳是Ashley要回美國前帶我去的
據說以前開在南台附近，店面不大可生意爆好
於是老闆把店遷到成大附近
在南台附近時，Diana常說要帶我去吃
可她大忙人一個，要約得到才奇怪呢！
搬到成大後，換Ashley老嚷著要帶我去吃
又一直拖到她真得要回美國了才有機會成行
唉！人啊.......
總之，我們去了，而我喜歡！
料好實在、好吃又便宜
比之前介紹過的泰星球選擇還多
有辣炒類、主食類、涼拌類、火鍋類，也有冰品及冷飲
真的是大推薦哦！
。泰式炒雞肉河粉(一人份，$80)，甜酸微辣，河粉很Q，好吃到不行啦！

。高麗菜炒粉絲($120)

。月亮蝦餅($180)
對了，因為我們去的時間還在開幕大放送期間，所以這壺泰式奶茶，免費！

都好好吃哦！不過只有我跟Ashley兩個人，根本吃不完，還打包給我隔天當午餐呢！
老闆說，他在泰國做生意十幾年，熱愛泰國菜
所以才想回來開一家泰式料理
而他所聘用的廚師，更是道道地地的泰國人
烹調出來的食物，當然道地囉！
喜歡泰國菜的人，可以去試試唷！
店家資訊：台南市勝利路157號2樓；06-2080099
      (在接近大學路的7-11二樓唷！)

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

最近不知道在瞎忙什麼，真是太久沒生新文章了
看著相機裡一堆亂七八糟的照片，實在不知道從何消化起
先來記一筆上週和同事的聚餐吧！
【紫米‧玫瑰】
這名字一聽就很動人吧！？
本來我還以為會是像玫瑰園那種歐式風格的咖啡店呢！
沒想到，卻是走這種溫馨樸實的路線
店內小小的，店外卻留了那麼大一片庭園
在東區這樣開店，我只能說店主真是個有想法的人啊！
。店內一隅

從門口進來，是櫃台及製作飲料的吧台
整家店大約只有二十來個座位吧！
為什麼店名中會有『紫米』，因為真得吃紫米啊！

燈光昏黃，看不太出來呵！？
那飯，真得是紫米飯哦！旁邊那塊黃黃的，則是地瓜囉！
至於好不好吃？
歹勢，本小姐晚上不吃澱粉，所以，我抹嘸哉啦！
同事推薦這一家
是因為他們家是走健康養生路線的
除了紫米外，其他食材也都是養究天然、新鮮
簡餐店一定都有的火鍋
完全沒放火鍋料，一整鍋滿滿的蔬菜
吃起來就很健康的感覺
。我喜歡這盞燈，很有味道

。店外還養了一隻有點huge的迷你豬，叫"嘟嘟"，非常好動，完全沒辦法好好站著讓我拍

其實我不特別覺得好不好吃，因為我只吃火鍋嘛！
不過講究養生的人，或吃火鍋不喜歡火鍋料的人，應該會喜歡吧！？
店家資訊→台南市東豐路179號；TEL：06-2358887

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

過了二十幾年的中秋節
光從我大學畢業到現在，也工作好幾年了
這麼多年來，除了公司購買分送的月餅禮盒外
我還沒有收過送給我個人的中秋禮盒呢！
沒想到，我人生中的第一個中秋禮盒就是頂頂有名的《歐貝拉》
也太豪華了吧........
送禮的呢！是我在旅行社工作的朋友
(說是朋友，其實也是為了買機票才透過朋友認識的啦！)
我想，可能是我榮登她今天的大戶名單吧！
撇開我們自己家人出國的次數不說
一年下來，光Ashley及Andre這對外國朋友
就出國了有三次之多
一年下來，透過我購買的機票近二十張
大戶，當之無愧吧！？
好了，言歸正傳
禮盒，是和我的機票及台胞證一起寄來的
。歐貝拉耶！
。好大一盒→盒子上當然有可愛的熊熊囉！
。重點是，真的粉好吃哦！
我向來不喜歡這些喜餅、禮餅類的甜食
一開始是沖著這是署名給我的禮盒
再加上是我相當喜愛的歐貝拉
所以，隨便挑兩個來試試
沒想到，好好吃哦！
口感豐富且多層次，每一口都有不同的驚奇
嗯！真不愧是歐貝拉啊！
還是讓媽咪趕快收起來好了
繼續放在那兒，我又會忍不住去吃它
減肥，又要破功了......
===========================================================
除了朋友寄來的這盒歐貝拉
同一天，還收到另一個禮盒
    (那個陰影是我拿相機的手...@@)
是Vicky妹妹寄來的鳳梨酥禮盒
這麼會做人，難怪讓爸媽疼入心坎兒裡了！

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()

為了減肥，好長一段時間戒麵粉戒甜食戒得很認真
不過最近，卻開始怠惰起來了......
之前弟回來那週，狂吃狂喝
短短一個禮拜就胖了0.5公斤
嚇死我了！...><"
好在，上週吃得很克制，加上重感冒
總算把那0.5給減回來^^
不過，之前一時鬼迷心覈訂購的銅鑼燒卻宅配來了
害我吃也不是、不吃也不是，真是痛苦.....><"
。這次的銅鑼燒多了季節限定的微醺櫻桃唷！
。我愛的咖啡口味及抹茶口味→送來的第一天，就切了這兩種口味和爸媽一起品嚐
。除了銅鑼燒，還訂了大福→有四種口味，多了銅鑼燒沒有的芝麻口味
。大福好像麻糬冰淇淋哦！→吃了這個，爸比說，難怪人家生意這麼好....
葉安安，妳的"利息"我幫妳留下來了哦！等妳回來吃內~~^^
店家資訊：星野銅鑼燒

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

這不是我家啦！
雖然我也希望我家能有個這麼小巧可愛的起居室......
那天和朋友約了去【普羅旺斯】吃飯
它離我家很近、菜色選擇很多，而且好吃又不太貴
所以還蠻喜歡去的
。MENU→火鍋、義大利麵、焗烤、簡餐、石鍋拌飯，什麼都有....
。光火鍋就有這麼多種
。我點的南瓜火鍋→很後悔，不是因為不好吃，因為...太補了...><"
。朋友點的筍絲嫩雞鍋
店內的裝璜也很可愛唷！不過懶得po照片了，就讓有緣人自己去看看囉！^Q^
普羅旺斯：台南市中華東路二段71號

(繼續閱讀...)

Echo 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()