Ashley 和 Andre 突然想到
說要來家裡做法式蛋捲給大家吃

於是,星期日,真的提了大包小包到家裡來
除了材料,甚至還自備平底鍋
是怎樣?怕我們家沒鍋子唷?

雖然說是Ashley說要來做的
但都嘛是Andre在動手,真是令人羨慕啊!

材料:蛋、牛奶、麵粉、砂糖、啤酒(少許)、橄欖油或奶油(少許)
                       

   首先,先打蛋          加入砂糖       再加麵粉(要過篩唷!)
         

       拌成麵糊           加入牛奶             大致完成  
          

 家裡沒有啤酒,我們用SAKE代替,還要加一點橄欖油
          
                                           (完成需後靜置1個小時)

    看得出來都是Andre在做,Ashley只有在監工吧!?


    等待的過程中,來學學中國國粹--打麻將吧!

   
  一個小時後,可以煎蛋捲了
        


Ashley 告訴我:
『左手握著一個硬幣,一面許願,
一面甩鍋讓蛋捲成功翻面,願望就會實現唷!』
有這麼好玩的事,我當然也要來玩一玩
成功了嗎?當然!許了什麼願?哈!當然不告訴你囉!

最後,再塗上自己喜歡的佐料就大功告成囉!
因為是麵粉做的,我沒忘記我在減肥,很節制的只吃一片而已唷!
謝謝兩位,辛苦啦!!



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牽手‧共白髮

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